IL NOSTRO MENU

Tutti i nostri hamburger sono di carne scottona da 200g e serviti con pane cotto su pietra e contorno di patatine fritte rustiche.

Hamburger di scottona, cheddar, bacon croccante, insalata, cipolla caramellata.

Hamburger di scottona, cheddar, pomodoro, insalata, ketchup e maionese.

Hamburger, scamorza affumicata, bacon croccante, cipolla fresca, insalata, salsa barbecue.

Hamburger, scamorza affumicata, bacon croccante, cipolla fresca, insalata, salsa barbecue, peperoncino artigianale di Valerio Alesi.

Hamburger di scottona, cheddar, cipolla fresca, bacon croccante, pomodoro, insalata, polpa di Avocado

Non c’è invenzione senza tradizione e in questi panini si trova tutto il meglio dell’una e dell’altra racchiuso da pane cotto su pietra e affiancato da patatine fritte rustiche.

pulled Pork, cheddar, yogurt greco, nachos, salsa rossa messicana.

Hamburger di scottona, scamorza affumicata, melanzana grigliata, pomodorini semisecchi, bacon croccante, origano, scaglie di parmigiano reggiano, rucola, marmellata di peperoncino.

Hamburger di scottona, pecorino semistagionato, bacon croccante, marmellata di fichi, noci, rucola

Hamburger di scottona, cheddar, bacon croccante, fettine di jalapeno, cipolla fritta crunchy, insalata, salsa burger

Hamburger di scottona, mozzarella di bufala, pomodori secchi, crema di olive, cipolla, rucola.

Filetti di pollo in panatura croccante, pomodoro, insalata, bacon, cipolla fresca, maionese affumicata al bacon.

Hamburger di castrato da 200g, pecorino semistagionato, crema di porcini, bacon, scaglie di parmigiano reggiano, rucola.

Hamburger di scottona da 200g, doppio cheddar, doppio bacon, pomodoro, insalata, cipolla fresca, maionese affumicata al bacon.

Pane cotto su pietra, petto di pollo alla griglia, mozzarella di bufala , pomodori secchi, rucola.

Pane cotto su pietra, Pastrami di black angus, scamorza affumicata, insalata, pomodoro, maionese.

Falafel di ceci, pomodoro, cipolla fresca, insalata, salsa ranch.

Wurstel pastellato e fritto – 1pz.

Palline del nostro pulled pork con cuore di cheddar.

Con correzioni di paprika e curry/aglio e rosmarino/cacio e pepe.

Filetti di pollo con panatura croccante accompagnati dalla salsa ranch.

Bocconcini di caciotta mista panato.

Hamburger da 100 gr con patate fritte rustiche.

Bionda classica, bassa fermentazione.

Bionda dal colore opaco tipico dello stile.

Bionda, leggermente corposa con note dolci.

Colore biondo opalescente, classiche note fruttate date dai luppoli, finale amaro.

Colore biondo carico, leggermente fruttata con un finale amaro.

Colore rosso, dalle tonalità morbide date dai malti, con un finale pulito e tipico delle birre belghe.

Colore biondo, corpo leggero da bionda classica ma con un finale amarognolo dato dai luppoli americani.